Борщ- вкусное, аппетитное, полезное блюдо
В зимний период особенно важны в рационе питания первые блюда. Суп даёт энергию на весь день, насыщает организм влагой, восстанавливает и поддерживает водно-солевой баланс. Как выяснилось, среди супов борщ является идеально сбалансированным блюдом, который содержит все необходимые полезные вещества и витамины для растущего организма. О том, как обилие овощей в «красном супе» благотворно влияет на здоровье, обсудили воспитанники подготовительной группы. В процессе беседы дошколята выяснили, что борщ, несмотря на термическую обработку, богат витаминами группы В, микро- и макроэлементами, органическими кислотами и ферментами, которые несут огромную пользу для кишечника, нормализуют обмен веществ, помогают поддерживать иммунитет. Так же ребята уточнили причины характерного красного цвета борща и узнали о различных рецептах данного блюда. Вкусный, аппетитный, полезный борщ любим всеми детьми, ведь после съеденной тарелки такого супа, прибавляются сила и энергия для увлекательных игр и новых открытий.