«Наш горох все детки любят, он им лучшим другом будет…» - так начинается одно старинное, детское стихотворение. Как ни странно, бобовые культуры очень часто встречаются в поучительных сказках и детском народном фольклоре. Роль этой растительности в воспитании и развитии детского организма большая и очень важная.  Бобовые культуры являются главным источником белка растительного происхождения, который так нужен организму человека. Все горошинки стручковых богаты клетчаткой, значит благотворно влияют на работу кишечника. В меню детского сада также есть блюда с бобовыми. Большое содержание железа, калия, магния нормализует работу сердечно-сосудистой и нервной системы. Витамины группы В, каротин, селен обеспечивают правильное развитие костной системы. Холин, фолиевая кислота положительно влияют на умственную деятельность. А Фосфор, медь, цинк, йод, витамины А повышают иммунитет, обеспечивая питательными веществами все органы человека. Чтобы познакомить дошкольников с полезными свойствами этой культуры, для них был организован «Урок правильной еды». В ходе которого дети рассмотрели фасоль, горох, чечевицу, арахис, вспомнили сказки, потешки, поговорки про главных «героев» мероприятия. Осуществляя такого плана работу, мы взрослые, учим детей правильного питаться и заботиться о своем здоровье.