Овощи летом
Наступило лето, самая прекрасная пора для пополнения витаминного запаса наших детей за счет свежих плодов и трав, особенно если это дети дошкольного возраста, которые активно растут и расходуют питательные вещества на нужды тела. В летнее время детям будет очень полезно кушать свежие и термические обработанные овощи.
С наступлением лета, наш детский сад перешел на новое летнее меню. Летнее и зимнее меню существенно отличаются друг от друга хотя бы потому, что калорий детский организм зимой тратит гораздо больше, чем в летний зной, а значит и еда должна быть более плотной и калорийной.
В рационе детского питания появились свежие огурцы и помидоры. Свежие огурцы и помидоры обогащены витаминами и минералами, необходимыми для развития детского организма. Сочные плоды повышают аппетит и способствует лучшему усвоению питательных веществ.
Кроме того, плоды содержат дубильные вещества, эфирные масла и фитонциды, благодаря чему оказывают сильное противовоспалительное, стимулирующее пищеварение и стул действие.
Без овощей в рационе детского питания добиться полноценного пищеварения будет сложно!