Йогурт в питании дошкольника
Сегодня йогурт уже давно стал одним из самых распространенных продуктов в детском питании. Он содержит жиры, углеводы, а также множество витаминов, которые необходимы для здорового роста и развития детей дошкольного возраста. Благодаря высокой биологической и питательной ценности добавление йогурта в детский рацион влияет на нормализацию кишечной микрофлоры, повышение защитных свойств организма и улучшение состояния здоровья ребенка. Кроме того, он является хорошим источником кальция, сбалансированных комплексов витаминов группы В, а также витаминов А и Е и фолиевой кислоты. Сегодня в средней группе была проведена интересная беседа о чудо-продукте, о его полезных свойствах для детского организма, о разновидностях йогуртов. Они познакомились с историей возникновения данного кисломолочного продукта и его древним названием «белый кислород».