Родительский контроль в сфере питания
Контроль за организацией питания – важная и ответственная часть в работе каждого руководителя и всех ответственных лиц. Кроме того, широко распространен родительский контроль в данной сфере как в школах, так и в детских садах. Родители воспитанников посетили пищеблок детского сада с целью ознакомления условий приготовления пищи в ДОУ. Шеф-повар детского сада провела экскурсию по кухне, рассказала об особенностях кухонного оборудования, о хранении продовольствия, о том, как устроена работа кухни: от закладки продуктов до выдачи готового блюда. Также у родителей была возможность познакомиться с документами и сертификатами качества, которые сопровождают поставляемые продукты питания. По итогам контроля комиссия дала высокую оценку сотрудникам пищеблока и поблагодарила за вкусные блюда, которые ежедневно подаются ребятам.